GLÆDELIG JUL FRA FORNI´S

Dansk Julefrokost 2018

1 slags sild med tilbehør.

Æg og rejer med kryddermayonnaise.

Varmrøget laks med dilddressing.

Høns i tarteletter.

Flæskesteg med julekål med brunkartofler.

Andebryst med æbler, svesker og andesauce.

Julesalat med granatæbler.

1 slags ost med frisk frugt.

Risalamande med kirsebærsauce.

Brød, kiks, smør.

Pris pr. person. 198,- kr.

Ved minimum 15 personer.​

Menuen er gældende fra den 12. december til den 21. december 2018​.

Italiensk Julebuffet 2018

FRITTELLE DI GAMBERI

SU INSALATINA DI VERDURE INVERNALE.

Små stegte kager af rejer serveres med vintersalat.

CARPACCIO DI MANZO SCOTTATO CON CIPOLLA IN AGRODOLCE E CARCIOFI GRIGLIATI.

Oksecarpaccio med stegeskorpe serveres med syltet rødløg og grillet artiskokker.

ROSETTE DI PASTA RICOTTA E SPINACI CON RAGU DI ANATRA.

Roulade af pasta fyldt med ricotta og spinat, toppet med anderagout.

BRASATO DI MANZO AL VINO ROSSO.

Braiseret oksesteg med rødvin.

POLENTA GRATINATA CON GORGONZOLA.

Gratineret polenta med gorgonzolaost.

TORTINO DI VERDURE.

Grønsags timbale.

PURE DI PATATE E SEDANO RAPA.

Kartoffelmos med knoldselleri.

FOCACCIA E OLIO.

Focaccia brød med olie.

CHEESECAKE AL MANDARINO.

Cheesecake med mandarin.

​Pris pr. person 245,- Kr. ved minimum 15 personer.

** ​Mulighed for at tilkøbe 2 slags italienske oste for 30,- kr. pr. person.​

Menuen er gældende fra den 12. december til den 21. december 2018.​​

​Inspiration til aftensmad?

Står du også kigger ind i et halvtomt køleskab eller en uinspirerende køledisk i supermarkedet?

Glem det i aften og lad vores kok trylle for dig.

Vi laver lækker mad til enhver smag.

Kontaktoplysninger:

​​Giuseppe IVS

CVR: 37247782

Tlf.: 57614642
E-mail: info@fornis.dk

​Vi har åbent:

​Mandag til fredag 16.00 - 20.30

Lørdag og søndag afhænger af aktiviteterne i hallen.

​Find vej

Tværallé 8

4100 Ringsted

Se googlemap »

banner_gul_99x32