Selskaber og kurser

Selskaber

Her finder i lidt inspiration til jeres fest. Skulle der være nogle spørgsmål eller andre ønsker så er man meget velkommen til at kontakte os.

Italiensk buffet:

Laksecarpaccio med salat, senneps / citrondressing og soltørret tomater.

"Vitello tonnato" kalvekød med tundressing.

"Bruschetta" hvidløgsbrød med frisk tomat og basillikum.

Helstegt okseculotte med rosmarin og hvidløg.

Rødvinssauce.

Langtidsstegt unghanebryst marineret med citron og timian.

Grov ratatouille.

Pesto kartofler.

Bønnesalat med rødløg, balsamico og frisk persille.

Forni´s tiramisu

Foccacia brød og smør.

Pris pr. person 285,- kr. ved minimum 20 couverter.

​​Dansk buffet:

Varmrøget laks serveres med krydderurtecreme.

Tarteletter med høns i asparges.

Lun grønsagstærte.

Helstegt kalvefilet.

Pebersauce.

Rødvinsmarineret svinekam med ristet champignon.

Bagte rodfrugter.

3 slags ost med rugkiks og chutney.

Brød og smør.

Pris pr. person 275,- kr. ved minimum 20 couverter.

Kurser

Kursus 1​

Heldagskursus med kaffe hele dagen, morgenmad, frokostbuffet med 1 vand samt eftermiddagskage & frugt, herefter 2 - retter fra buffet.

​Pris pr person:
​Kr.560​,00

Kursus 2

Heldagskursus med kaffe hele dagen, morgenmad, frokostbuffet med 1 vand samt eftermiddagskage & frugt, herefter dagens ret med 1 vand

Pris pr person:
​Kr.509,00

Kursus 3​

Dagskursus: kaffe hele dagen, morgenmad, frokostbuffet med 1 vand samt eftermiddagskage & frugt

Pris pr. person:
​Kr.380,00

Kursus 4​

Halvdagskursus: Med kaffe, morgenmad, samt frokostbuffet m/ 1 vand​

​Pris pr person:​ 

Kr.320,00

Kursus 5

Halvdagskursus: Med frokostbuffet m/ 1 vand samt eftermiddagskage, kaffe & frugt

Pris pr. person:​ 

Kr. 320,00

3 - Timers møde

Lyn-møde, maksimum 3 timer inklusiv kaffe, the & isvand. Vælg rundstykke med pålæg og marmelade eller kage eller 1 stk. gourmet sandwich.

Pris pr. person:​

Kr. 140,00​

​​

​Kursus 6

Kold og lun tapas bord med brød og smør.

Pris pr. person:

Kr. 190,00

​Inspiration til aftensmad?

Står du også kigger ind i et halvtomt køleskab eller en uinspirerende køledisk i supermarkedet?

Glem det i aften og lad vores kok trylle for dig.

Vi laver lækker mad til enhver smag.

Kontaktoplysninger:

​​Giuseppe IVS

CVR: 37247782

Tlf.: 57614642
E-mail: info@fornis.dk

​Vi har åbent:

​Mandag til fredag 16.00 - 20.30

Lørdag og søndag afhænger af aktiviteterne i hallen.

​Find vej

Tværallé 8

4100 Ringsted

Se googlemap »

banner_gul_99x32