I år prøver vi noget nyt og tilbyder Italiensk julefrokost i restauranten fra kl. 17.30 - 21.00 på følgende dage,
Fredag den 01.12 (udsolgt)
Fredag den 08.12.23 (udsolgt)
Lørdag den 09.12.23.
Husk at bestille dit bord i god tid.
Italiensk Julebuffet
Insalata di mare – Hjemmelavet skaldyrssalat.
Involtini di prosciutto cotto con insalata russa – Skive af kogt skinke fyldt med russisk salat.
Carpaccio di anatra con composta di mele e cipolla rossa – Carpaccio af andebryst med kompot af æbler og rødløg.
Canneloni gratinati con ricotta e spinaci – Gratineret hjemmelavet pastarør fyldt med ricotta og spinat.
Guanciale di maiale brasato – braiseret svinekæber med årstidens grøntsager.
Faraona con castagne e miele – Perlehøne med kastanjer og honning.
Insalata di finocchio e melograno – Salat af fennikel og granatæble.
Polenta gratinata con gorgonzola – Gratineret Polenta med Gorgonzola.
Tagliere di formaggi – 2 slags italienske oste med tilbehør.
Pannacotta al Panettone con amarene – Pannacotta med Panettone og Amarene kirsebær.
Pris pr. person 369,- kr. uden drikkevarer.
Tilmelding på telefon 50625343 eller på mail info@fornis.dk