Friske råvarer

Mad til ethvert arrangement

​5/5 i anmeldelser

Jul

Dansk Juleplatte:

​Marinerede sild med capers og løg.

Hjemmelavet varmrøget laks med appelsin og honning.

Hjemmelavet hønsesalat med champignons og ristet bacon.

Flæskesteg med julekål.

Traditionel roastbeef med remulade og peberrod.

1 slags ost med frugt og kiks.

Ris ala mande.

Brød og smør.

199,- kr. pr. person

(Skal forudbestilles, kan ikke bestilles på selve dagen).

"Vinter" Antipasto tallerken:

​Røget tun med vintersalat.

​Carpaccio af andebryst med syltet rødløg og balsamico-glace.

​Timbale af græskar og spinat.

​Salami af vildsvin samt Porchetta.

​Oksecarpaccio med champignonsalat og parmesan ost.

​Italiensk ost med valnødder og honning.

​Oliven, Borretane løg og pesto.

​Hjemmelavet italiensk brød og olivenolie.

​Pris pr. person 159,- kr.​

(Bestilles i god tid og senest kl. 16.00 på dagen).

​Dansk Julebuffet:

​Marineret sild serveres med karrysalat, capers og rødløg.

Fiskefilet med remulade og citron.

Varmrøget julelaks.

Hjemmelavet hønsesalat med champignons og ristet bacon.

Høns i tarteletter (2 stk.).

Flæskesteg med julekål og brunede kartofler.

Julesalat med ande confit, ristet mandler og appelsin.

Traditionel risalamande med lun kirsebærsauce.

Brød og smør.

Pris pr. person 239,- kr.

V/ minimum 10 personer

Tilkøb:

2 slags ost med kiks og chutney til 30,- kr. pr. person

​Skal forudbestilles, kan ikke bestilles på selve dagen).

​"Vinter" Antipasto menu:

​Røget tun med vintersalat.

​Carpaccio af andebryst med syltet rødløg og balsamico-glace.

Ristet polenta haps med oliventapenade. 

​Timbale af græskar og spinat.

​Salami af vildsvin samt Porchetta.

​Oksecarpaccio med champignonsalat og parmesan ost.

​Oliven, Borretane løg og pesto.

Ravioli med ricotta og spinat, gratineret i gorgonzolasauce samt valnødder.

Mini hakkebøf af vildtkød med sauteret peberfrugt og løg.

Italiensk ost med valnødder og honning.

​Hjemmelavet italiensk brød og olivenolie.

​Pris pr. person 229,- kr.​ v/min. 10 personer

Skal forudbestilles, kan ikke bestilles på selve dagen).

Giv os et like
​på Facebook

★★★★★

"1000 tak for rigtig lækker mad i dag. Både tapas og pizza var total lækkert. Absolut ikke sidste gang vi bestiller hos jer. Vi fik et lille stykke af Italien med hjem"

- Lisbeth Berndtson

★★★★★

​"Vi har netop holdt vores datters barnedåb hos Fornis. Vi leverede pynten et par dage før, og Fornis sørgede for at lokale var fint pyntet til selve dagen. Brunchen var lækker og gæsterne blev så mætte at de næsten ikke kunne spise dåbskagen ☺️

Vi har haft en fantastisk dag, uden at røre en finger, og vi vil helt sikkert bruge Fornis igen en anden gang! Tak for god service og dejlig mad"

- Cecillie Stripp​

★★★★★

"Jeg har lige holdt min 50 års fødselsdag hos Forni's og kan varmt anbefale det til alle. Maden var så velsmagende og servicen er i top . Verdens klasse!!!!. Alle mine gæster hver og en har rost menuen, som jeg selv har været med til at sammensætte  Ikke at forglemme at byens absolutte bedste pizzaer også kan købes hos Forni's, samt en kanon tapas mv"

- Charlotte Thyrkeen Jensen

★★★★★

"Vi har lige holdt en lille guldbryllupsfest med 18 voksne og 2 børn, selvfølgelig med mad fra Forni´s. Maden var fantastisk flot, velsmagende og rigelig - der var ikke sparet på noget . Christina og Giuseppe er altid glade og parat til at gøre alt hvad de kan for at vi bliver tilfredse - og det er lykkedes hver eneste gang. Stor tak og ros fra Mogens og Gerda"

- Gerda Strandsbjerg Petersen

Kontakt os i dag og hør mere

Få en velsmagende gastronomisk oplevelse med mad fra Fornis.

Vi tilbyder catering og mad ud af huset.​

Giuseppe IVS

Tværalle 8, 4100 Ringsted

Telefon: 57 61 46 42

E-mail: info@fornis.dk


CVR: 37247782

Åbningstider

​Vi har åbent:​

​Mandag til fredag 16.00 - 20.30

Lørdag og søndag afhænger af aktiviteterne i hallen.

banner_gul_99x32