Menukort​

Forretter​

​Bruschetta Italiana

Ristet brød med pesto, burrata og hvidløg/basilikums marineret tomater.

Kr. 79.00​

​Carpaccio di Manzo

Oksecarpaccio med rucola, frisk revet parmesan sennep/citrondressing.

Kr. 129.00

Pastaretter

Fornis lasagna

Friske pastaplader lagt i lag med kødsauce og bechamel.

Kr. 139.00

Pasta Carbonara

Pasta Carbonara med Pancetta, æg, fløde og Parmesan.

Risotto con Salsiccia og zucchini

Risotto med Salsiccia med squash.                                                                                                                                         

Kr. 139.00

Kr. 199.00

Delemenu

Fornis Antipasto-Bræt min. 2 personer

Forskellige italienske pølser inkl. 1 lun ret.

Kr. 239.00

Pris pr. person​

Tavlemenu

Uge 34

Forret: 

Jumborejer stegt med hvidløg, tomat og chili 129,- kr.

Hovedret:

Unghanebryst med sennepssauce serveres med dagens grøntsager og kartoffel 269,- kr.  

Hovedret: 

Tagliata af oksefilet med rucola og Parmesan. Serveres med dagens kartoffel 309,- kr.

Månedens pizza:

Mozzarella, tomat, Parmaskinke, tomater marineret med basilikum/hvidløg og frisk mozzarella 139,- kr.

Dessert:

Vaniljeis med rabarberkompot, hindbær samt crunch 70,- kr.

​OBS. Ved travlhed kan vi være nødsaget til at melde udsolgt.

Desserter

​Tartufo nero

Chokolade trøffel is.

Kr. 70.00​

Fornis Tiramisu

Hjemmelavet Tiramisu med ladyfingers, dyppet i kaffe, Marsalavin, Cognac og Amaretto likør.

Kr. 70.00

Formaggi 

3 slags italiensk oste med chutney og honning.

Kr. 119.00

Ferieperioder​ 2025

Uge 8 lukket

(kun åbent for forudbestilte selskaber).

Uge 27 lukket

(Kun åbent for allerede forudbestilte arrangementer).

Sommerferie​:

Søndag den 06.07. til 04.08. begge dage inkl.

Uge 32 (kun åbent for allerede forudbestilte selskaber).

Juleferie:

20.12 til 28.12 begge dage inkl.

29.12 til 30.12 (kun forudbestilte selskaber ud af huset).

31.12 (kun Nytårsmenu ud af huset).

Vi har åbent igen i uge 2 / 2026

Kontakt os gerne vedr. selskaber og mad ud af huset på lukkedage på mail info@fornis.dk

Kontakt os

Hør nærmere om catering

Bestil mad her hos os til gode priser og sikre en velsmagende gastronomisk oplevelse for både dig og dine gæster. Vi sammensætter menuen i fællesskab med dig, så den passer lige til dine ønsker og behov. Kunne du tænke dig at høre mere om vores service af mad ud af huset, så er du til hver en tid velkommen til at kontakte os.

Vi kan kontaktes på telefon: 50 62 53 43 eller på mail: info@fornis.dk, så vender vi tilbage hurtigst muligt og aftaler nærmere om den pågældende diner transportable.

Nogle felter er ikke udfyldt korrekt

Giuseppe ApS

Nørregade 38, 4100 Ringsted

Klik her for rutevejledning

CVR: 37247782

Kontaktinformation

Telefon: 50 62 53 43

E-mail: info@fornis.dk

Facebook

Åbninstider

Søn - tir: Lukket

Ons - lør: 16.00 - 21.00

Mails besvares løbende.

Vi støtter